Processador de extracção de mistura homogeneizador por ultra-som com recipiente de reação de vidro

Processador de extracção de mistura homogeneizador por ultra-som

O que é a Máquina de Extração Ultrasônica?

A extração de vitaminas por ultrassom é um método de extração de vitaminas de várias matérias-primas biológicas usando tecnologia de ultrassom.A seguir, uma introdução pormenorizada dos aspectos de princípio, vantagens e processo:

Em geral, as matérias-primas vegetais são pré-tratadas por esmagamento para aumentar a área de contacto com o solvente.Em seguida, as matérias-primas vegetais pré-tratadas são misturadas com o solvente selecionado numa certa proporção e colocadas num dispositivo de extracção por ultra-somA partir daí, o processo de extracção é efectuado através de um processo de extracção, em que os ingredientes activos das células vegetais se dissolvem gradualmente no solvente.O extrato é separado do resíduo por filtração, centrifugação, etc., para obter um extrato bruto que contenha ingredientes ativos, que podem ser purificados e refinados conforme necessário.

A sonoquímica de emissão elimina os efeitos de vibração e cavitação de alta frequência,e apresenta um excelente desempenho e desempenho na promoção de reações químicas e melhoria da eficiência da produçãoEstes dispositivos são amplamente utilizados em processos como emulsificação, extracção, dispersão e homogeneização para melhorar a qualidade do produto.

A tecnologia ultra-sônica também é amplamente utilizada na purificação, reações catalíticas, preparação de nanomateriais, purificação de células e tratamento de água,A sua versatilidade desempenha um papel fundamental na investigação científica e na produção industrial..

Preparação de matérias-primas: selecionar matérias-primas biológicas ricas em vitaminas-alvo, tais como frutas frescas, vegetais, grãos ou microorganismos, e proceder ao pré-tratamento, incluindo lavagem, trituração,secagem, trituração e outras operações, para aumentar a área de contacto entre as matérias-primas e o solvente e melhorar a eficiência da extracção.

Selecção do solvente de extracção: selecionar um solvente adequado de acordo com as propriedades da vitamina-alvo.Solventes polares como água e solução de etanol-água são mais comumente utilizadosPara as vitaminas lipossolúveis, são frequentemente utilizados solventes não polares, como o n-hexano e o petróleo.

Extração por ultra-som: misturar as matérias-primas e solventes pré-tratados numa certa proporção e colocá-los no equipamento de extracção por ultra-som.como a frequência, potência, tempo de extracção e temperatura, e iniciar o equipamento para extracção.
Separação e purificação do líquido de extracção: após a conclusão da extracção, o extrato é separado do resíduo por filtração,Centrifugamento e outros métodos para obter um extrato bruto que contenha vitaminasA fim de obter um produto vitamínico de maior pureza, o extrato bruto precisa ser purificado ainda mais, por exemplo, por destilação, extracção, cromatografia e outros métodos.
Quando as ondas ultrassônicas se propagam em um meio líquido, ocorrem efeitos de cavitação.pequenas bolhas de cavitação se formarão no líquido, e na fase de pressão positiva, as bolhas de cavitação fecharão rapidamente, gerando pressão alta instantânea e temperatura local alta de até milhares de atmosferas.Esta forte força de impacto pode destruir as paredes celulares e as membranas celulares das células biológicas, e liberam substâncias como vitaminas nas células para o solvente circundante.
Acelerar a transferência de massa: A vibração mecânica das ondas ultrasônicas pode acelerar o processo de transferência de material entre o solvente e as matérias-primas biológicas.Permite que as moléculas do solvente penetrem nas matérias-primas mais rapidamente, e também promove que as vitaminas liberadas das células se difundam no solvente mais rapidamente, melhorando assim a eficiência de extração.
Redução da tensão superficial: as ondas ultra-sônicas podem reduzir a tensão superficial do solvente, facilitando que o solvente molhe as matérias-primas biológicas,promover ainda mais o contacto e a interação entre o solvente e as matérias-primas, e facilitando a dissolução e extracção de vitaminas.

Parâmetro:

Normalmente na faixa de 20 ∼ 100 kHz, os homogeneizadores ultra-sônicos são dispositivos que causam cavitação acústica em líquidos e produzem fortes forças de cisalhamento locais por meio de ondas sonoras de alta frequência.
Microburbulas fornecem ondas de choque, turbulência e micro-fluxo que reduzem eficientemente o tamanho das partículas e garantem a dispersão homogênea; seu desenvolvimento, crescimento,e o rápido colapso formam a base da ação.
O seu valor decorre da sua capacidade de perturbar as estruturas celulares, aumentar a emulsificação e aumentar a eficiência de extracção em muitas matrizes,Assim, melhorando a qualidade e a consistência dos bens produzidos.
Historicamente, a homogeneização ultrassônica surgiu da pesquisa sonoquímica inicial em meados do século 20 e cresceu de dispositivos de escala de laboratório para sistemas de fluxo contínuo de escala industrial,Refletindo os desenvolvimentos na concepção dos transdutores e no controlo da energia.
As aplicações abrangem várias disciplinas, incluindo processamento de alimentos, produtos farmacêuticos, biotecnologia e pesquisa de materiais, onde o baixo uso de produtos químicos e processos não térmicos são muito valorizados.
Elementos de projeto importantes incluem transdutores de ultrassom, geralmente acoplados a sistemas de buzina ou sonda,que aumentam a amplitude de deslocamento, facilitando assim a transmissão efetiva de energia para o meio.