Processador líquido ultrassônico da escala de laboratório com gerador de Digitas

Processador de líquido ultra-sônico em escala de laboratório de alta potência de 20 kHz

Parâmetro

Introdução:

A ruptura de células por ultrassom é um meio eficaz para destruir a estrutura celular.O ultra-som produz altas e baixas pressões alternadas em líquidos expostosDurante o ciclo de baixa pressão, as ondas ultrassônicas geram pequenas bolhas de vácuo no líquido.Esta manifestação é chamada de cavitação.A implosão de bolhas de cavitação causa fortes forças de cisalhamento hidrodinâmicas. A força de cisalhamento pode quebrar fibras, materiais fibrosos em partículas celulares e destruir a estrutura da parede celular.Isto libera substâncias dentro da célula, tais como amido e açúcar, no líquido.
A extracção ultrasônica utiliza os efeitos de vários estágios, tais como o forte efeito de tensão de cavitação, vibração mecânica, efeito de perturbação, alta aceleração, emulsificação, difusão,efeitos de esmagamento e agitação gerados pela pressão da radiação ultrasônica, aumentando a frequência e a velocidade das moléculas do material e aumentando a penetração do solvente O poder de penetração acelera os ingredientes alvo no solvente e facilita a extração.

Aplicação:

Aplicação na extracção de nicotina
O componente nicotina do tabaco tem um alto valor na agricultura e na medicina.Nesta investigação de aplicação, os investigadores investigaram principalmente os efeitos da concentração do extractor, da relação sólido-líquido, do tempo de extracção e da temperatura ultra-sônica na eficiência de extracção dos componentes da nicotina.A análise comparativa mostra que o efeito da extracção por ultra-som é significativamente melhor do que o da extracção por refluxo aquecido (esta última é apenas 84% superior à extracção por refluxo aquecido).0,79%).
Aplicação da extracção de polissacarídeos de Lycium barbarum
O processo de extracção de polissacarídeos de lício barbarum utilizando extracção por ultra-som, o teor de polissacarídeos de lício barbarum foi medido por colorimetria espectrofotométrica,e o processo de extracção de polissacarídeos de lício barbarum por extracção de água assistida por ultra-som foi sistematicamente estudado através do experimento cross-stop, e determinou-se o processo óptimo, ou seja: a 50 °C, proporção 1:60 entre o material e a água, imersão durante 2,5h, extracção ultrasónica durante 5min.

Aplicação na extracção de licopeno
Os investigadores utilizaram condições de tecnologia de extracção por ultra-som para o licopeno.O solvente de extracção era um éster de fragrância, o tempo de extracção foi de 6min, cada tempo de radiação foi de 3s, a relação sólido-líquido foi de 1:2 e o nível de extracção foi de 2.

Aplicação de Flavonóides Totais no Coração de Semente de Lótus
Utilizando o coração de semente de lótus como material de ensaio, solução de etanol como agente de extracção, método de extracção por ultra-som,Foram realizados um teste de factor único e um experimento ortogonal L9 (34) para estudar a concentração de etanol, tempo de extracção, relação material-líquido e temperatura de extracção sobre a taxa total de extracção de flavonóides.Os resultados mostram que o principal fator que influencia a taxa de extracção dos flavonóides totais nas sementes de lótus é a concentração de etanol, seguido da temperatura de extracção, da relação material-líquido e do tempo de extracção por ultra-som. As condições de extracção ideais são: concentração de etanol de 60%, temperatura de extracção de 70 °C,e material líquidoA proporção é de 1:24 g/ ml, o tempo de extracção por ultra-som é de 30 minutos e a taxa de extracção dos flavonóides totais obtidos sob esta condição é de 10,86 mg/ g.

Aplicação na extracção de gordura
O campo ultrasônico não só pode melhorar o processo de extracção de substâncias por fluidos convencionais, mas também melhorar o processo de extracção de substâncias em estados supercríticos.Realizou um estudo experimental sobre o processo de extracção de fluido supercrítico de CO2 reforçado por ultra-somO óleo de germe de trigo foi extraído de germe de malte.a taxa de extracção do óleo de germe de trigo foi aumentada em cerca de 10% sem causar o trigoA extracção ultra-sônica é muito activa na investigação e aplicação da extracção de óleo.As experiências e aplicações que foram realizadas envolvem a extracção de óleo de anis estelar, óleo de amêndoa, óleo de cravo, óleo de perilla e óleo de prímula.

Aplicação na extracção de proteínas
A extracção ultra-sônica de proteínas também tem efeitos significativos. Por exemplo, a proteína de soja é extraída dos embriões de material de soja desengordado processado por métodos convencionais de agitação,raramente atingindo 30% do teor total de proteínasNo entanto, o embrião acima mencionado pode ser utilizado para pulverizar a sua proteína em água, liquefazer 80% da proteína,e extrair o componente de proteína 7S com estabilidade térmicaLiang Hanhua et al. Realizaram uma série de experiências sobre o tratamento por ultra-som de polpa de soja de diferentes concentrações,pasta de soja tratada termicamente antes da moagem e o resíduo de soja separadoOs resultados mostraram que, em comparação com o leite de soja não tratado, o teor de proteínas do leite de soja apresentou um aumento significativo, o intervalo de aumento foi de 12% a 20%,que indica que o tratamento ultra-sônico melhorou a taxa de extracção de proteínasO tratamento por ultra-som também pode aumentar a temperatura de separação da lama e reduzir a viscosidade da lama.Pode ser utilizado para produzir diretamente produtos de leite de soja de alta concentração (alto teor de proteínas).

Aplicação na extracção de polissacarídeos
Os polissacarídeos brutos da Paeonia lactiflora foram extraídos do tubérculo da Paeonia lactiflora.A comparação de vários métodos de extracção mostrou que o tratamento por ultra-som à temperatura ambiente foi o método de extracção mais idealA extracção de polissacarídeos dos corpos dos frutos da Flammulina velutipes pode ser reforçada por ultra-som para aumentar a taxa de extracção de polissacarídeos em 76,22%.Utilizar água quente por ultra-som para extrair polissacarídeos de TremellaA taxa de extracção foi 5% superior ao método enzimático e o tempo de extracção foi muito reduzido.e componentes e estruturas de produtos degradados de polissacarídeos de Ganoderma lucidum extraídos por métodos enzimáticos catalisados por ultra-somEm comparação com o processo, a operação de extracção ultra-sônica reforçada é simples, a taxa de extracção é elevada e não ocorrem perdas de material nem reacções secundárias no processo de reação.
A pesquisa sobre a extracção de polissacarídeos de algas marinhas por ultra-sônicos de esmagamento cíclico de sargasso com transporte aéreo descobriu que a onda ultra-sônica pode atingir uma taxa de extracção de polissacarídeos de 100 °C durante 4 h, que foi significativamente superior à de 80 °C durante 4 horas. Comparando a extracção de polissacarídeos em Salviaofficinalis L. com e sem ultra-som,A extracção ultra-sônica é também um método eficaz para a extracção reforçada.