Você conhece a máquina de extração de própolis ultrassônica?

Conheces a máquina de extracção de própolis por ultrassom?

A extração por ultrassom de propólio é um processo moderno que aproveita o efeito de cavitação por ultrassom para separar eficientemente os ingredientes ativos da propólio.maximiza a retenção de substâncias activas como flavonóides e polifenóis a baixas temperaturas e num curto período de tempoÉ atualmente uma das tecnologias principais no processamento profundo de própolis (alimentos, suplementos de saúde e produtos farmacêuticos).A seguir segue uma análise pormenorizada dos principais aspectos técnicos:

1Princípio básico: Como é que o ultra-som desbloqueia eficientemente os componentes do propólio?
A chave para a extracção ultra-sônica é o fenômeno da cavitação líquida.Eles geram periodicamente "bolhas de microcavitação"Estas bolhas expandem-se rapidamente e depois se rompem instantaneamente, liberando alta pressão localizada (milhares de atmosferas) e micro-jetos, que têm um efeito triplo sobre a própolis crua:

Distúrbio físico: o impacto da ruptura da bolha de cavitação destrói diretamente a estrutura coloidal da própolis, bem como a cera de abelha ligada e as paredes celulares das plantas,quebrando a "barreira de encapsulamento" dos ingredientes ativos e permitindo uma penetração mais fácil do solventeTransferência acelerada de massa: as vibrações ultra-sônicas aumentam o movimento relativo das partículas de solvente e própolis,reduzir a diferença de concentração entre os ingredientes ativos na matéria-prima e no solvente, permitindo que os ingredientes se dissolvam mais rapidamente (aumentando a eficiência de transferência de massa em 3 a 5 vezes).

Proteção contra baixas temperaturas: elimina a necessidade de aquecimento a altas temperaturas (normalmente 25-40°C),prevenção da decomposição de componentes sensíveis ao calor (como alguns flavonóides e enzimas) causada pelo aquecimento tradicional (60-80°C)Processo de extracção padronizado: passos-chave da matéria-prima ao produto acabado

A extracção por ultrassom de propólio requer um controlo rigoroso sobre as quatro etapas principais de "pretratamento - extracção - separação - purificação." Os parâmetros de cada etapa afetam directamente a qualidade do produto final.:

1- Pré-tratamento de matérias-primas: estabelecimento das bases para a extracção

Eliminação de impurezas: as matérias-primas de própolis são primeiro filtradas manualmente para remover impurezas visíveis, como serrilhos e membros de abelhas.pode tornar-se frágil congelado a -10-20°CO propólio é então esmagado (para 20-40 partículas de malha) para evitar a aglomeração da cera.Priorizar as matérias-primas que satisfaçam a norma "GB/T 24283-2009 Propólio" (conteúdo total de flavonóides ≥ 15%), teor de chumbo ≤ 0,5 mg/kg) para evitar metais pesados ou matérias-primas de qualidade inferior que possam afectar a segurança do produto acabado.

3Controle dos parâmetros de extracção por ultra-som (fatores-chave de influência)
Os parâmetros devem ser otimizados através de experimentos ortogonais.

Potência ultrasônica: 200-500W (Uma potência muito baixa enfraquecerá a cavitação e a extração lenta; uma potência muito alta fará com que a temperatura do solvente exceda facilmente 45 °C, destruindo a atividade).
Tempo ultrasônico: 20-60 minutos (O mergulho tradicional requer 24-72 horas, que podem ser reduzidas para 1 hora; exceder este tempo não melhora significativamente a eficiência).
Propólio: solvente, tipicamente 1:10. Uma potência demasiado baixa resultará numa dissolução incompleta, enquanto uma potência demasiado elevada aumentará o custo da concentração).e duas extrações podem ser aumentadas para 90%+É necessário um equilíbrio entre eficiência e custo).

4Separação e Purificação Subsequentes
Filtração/centrifugagem: Após a extração, filtrar através de um pano de filtro de 400 malhas ou centrifugar a 5000-8000 rpm durante 10-15 minutos para remover resíduos não dissolvidos (como cera de abelha e fibras).
Concentração: Se se pretender um extrato/pólvora, retirar o solvente com um evaporador rotativo (40-50°C sob pressão reduzida) para obter um extrato de própolis marrom-amarelo.O extrato é então liofilizado num forno a vácuo para produzir um pó de própolis facilmente solúvel.
Purificação (Facultativo): Os produtos farmacêuticos exigem a remoção de metais pesados (como chumbo).Se for desejado um único componente (como a rutina de alta pureza), a cromatografia por coluna pode ser utilizada para a separação.

Cenários de aplicação e considerações-chave
1Principais áreas de aplicação
Produtos alimentares/sanitários: produção de tintura de própolis (para diluição e consumo directos), cápsulas moles de própolis (usando extrato como matéria-prima), doces duros de própolis, etc.
Produtos farmacêuticos: Extração de flavonóides de alta pureza para a preparação de pomadas antibacterianas (como pomada para úlceras orais) e enxaguantes bucais (que aproveitam a atividade antibacteriana do própolis).
Cosméticos: Extração utilizando um solvente de etanol-glicerina para preparar essências de própolis e máscaras faciais (antioxidante, antiinflamatório e reduz a irritação da pele).

2- Pontos de segurança e qualidade
Resíduo de solvente: Após a extracção do etanol, certificar-se de que o teor de resíduos satisfaz as normas nacionais (≤ 0,5 g/kg nos géneros alimentícios) para evitar comprometimento da segurança.
Protecção dos equipamentos: o nível de ruído de funcionamento dos equipamentos ultra-sônicos deve ser ≥ 85 dB e os operadores devem usar protetores de ouvido.Portanto, a oficina deve ser à prova de explosão e ventilada..
Estabilidade de lote: Industrial production requires the use of "multi-frequency continuous ultrasonic equipment" to avoid batch variations found in small laboratory equipment and ensure consistent composition across each batchV. Tendências do desenvolvimento tecnológico
Atualmente, a extração por ultrassom de própolis está sendo atualizada para métodos mais ecológicos e mais precisos:

Substituição de solvente verde: o CO2 supercrítico combinado com ultra-som substitui o etanol, alcançando uma extração sem solvente adequada para matérias-primas de alta pureza de grau farmacêutico.

Integração multi-técnica: ultra-som + hidrólise enzimática (preparação da celulosa para decompor resíduos vegetais) e ultra-som + microondas aumentam ainda mais os rendimentos de extracção para mais de 95%.

Controle inteligente: Um sistema PLC monitora a potência, a temperatura e a relação material-líquido em tempo real, ajustando automaticamente os parâmetros para reduzir o erro humano.

Em resumo, a tecnologia de extracção ultra-sônica, ao abordar os problemas de ineficiência e qualidade dos processos tradicionais,tornou-se um pilar fundamental do desenvolvimento de alta qualidade da indústria da própolisA otimização dos processos continua a impulsionar as melhorias de produtos para produtos mais seguros e mais ativos.